1.產(chǎn)品科普

阿卡波糖(Acarbose)為一種α-葡萄糖苷酶抑制劑，是復(fù)雜的低聚糖，其結(jié)構(gòu)類似寡糖，這種非寡糖的“假寡糖”可在小腸上部細(xì)胞刷狀緣處和寡糖競爭而與α-葡萄糖苷酶可逆地結(jié)合，抑制各種α-葡萄糖苷酶如麥芽糖酶、異麥芽糖酶、葡萄糖淀粉酶及蔗糖酶的活性，使淀粉分解成寡糖如麥芽糖(雙糖)、麥芽三糖及糊精(低聚糖)進(jìn)而分解成葡萄糖的速度減慢，使蔗糖分解成葡萄糖和果糖的速度減慢，因此造成腸道葡萄糖的吸收減緩，從而緩解餐后高血糖，達(dá)到降低血糖的作用。

2.工藝應(yīng)用

HCMS系統(tǒng)是專門為高壓濃縮工藝而設(shè)計的膜系統(tǒng)，獨創(chuàng)業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的高壓膜系統(tǒng)，能夠耐受7.5MPa的壓力，在高壓條件下實現(xiàn)流體的高效、高倍、穩(wěn)定的分離純化，尤其在物料的高倍濃縮工藝方面有著低溫、低成本的優(yōu)勢。使用膜分離的方式濃縮阿卡波糖首先可以降低能耗，減少蒸汽用量，提高蒸發(fā)效率；其次還可以在提高產(chǎn)品質(zhì)，因為減短了產(chǎn)品在高溫條件的時間。



      沁浩膜技術(shù)（廈門）有限公司同國內(nèi)某知名阿卡波糖生產(chǎn)商合作，開發(fā)了阿卡波糖HCMS高倍濃縮工藝，可進(jìn)一步提高阿卡波糖的濃度，降低生產(chǎn)噴霧干燥成本，為企業(yè)帶來顯著的生產(chǎn)效益。